胡萝卜切丁（其他都是成品）可以把全部食材放锅里焯下水也可以省略这步
锅中放油，放入虾仁翻炒一会，再倒入其他所有材料翻炒一会，放一点料酒，糖，盐 在加点少许水煮开放鸡精，最后搞一点生粉勾薄芡
出锅……完美