麻辣鸡肉小馅饼
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作者:
金橘228
从上高中开始就特别喜欢吃麦多馅饼,而且只爱吃麻辣鸡肉馅的,一路从2元吃到现在6元一个……疫情期间饼店没有开门,就自己想着试一试。我不会和面,所以取个巧用的现成的馄饨皮,做的小馅饼一口一个😁
用料
馄饨皮
随便
鸡肉
一大块
生抽
适量
洋葱
1个
白糖
一点点
盐
适量
鸡蛋
1个
豆瓣酱
1勺
耗油
适量
麻椒粒
1把
麻辣鸡肉小馅饼的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉用绞馅机绞馅(不要太细,留一些颗粒更好吃)
步骤 2
洋葱切碎,与鸡肉馅混合。
步骤 3
洋葱鸡肉馅里放上述调料,搅拌均匀
步骤 4
取一张馄饨皮,包适量馅,收口捏成包子状,按扁。
步骤 5
平底锅少油,煎至两面金黄即可。
菜谱创建时间:2020-02-29 18:40:12
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