万能蒜蓉酱
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作者：
小熊bear2015
蒸生蚝、蒜蓉蒸虾、蒜蓉元贝、蒜蓉娃娃菜、蒜蓉香菇、都需要蒜蓉酱~来学会一种酱料，将会可以做几道拿得出场面的大菜哇~~
用料
蒜
3瓣
小米椒
3个
生抽
2勺
蚝油
1勺
白糖
1勺
料酒
2勺
油
半碗
万能蒜蓉酱的做法步骤
步骤 1
蒜和辣椒剁碎，或者用料理机打碎。
步骤 2
热锅，锅中放油~
步骤 3
将蒜蓉辣椒放进去爆香
步骤 4
翻炒大概十几下
步骤 5
倒到碗中，加上料酒、蚝油、生抽、糖等调料
展开全部
步骤 6
步骤 6
可以蒸生蚝了。。。
万能蒜蓉酱的小贴士
中小火炒蒜蓉，避免糊锅！
菜谱创建时间：2020-02-29 19:07:46
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