用APP打开
胡萝卜炖牛腩的做法

胡萝卜炖牛腩

21.3万人浏览 8167人收藏 114人做过
APP中查看更多做法
作者: 小熊bear2015
小熊bear2015
周末市场,去得早,能挑选的当然很多啦,今天挑了牛腩,还有我好久没吃的胡萝卜一起炖,明天午饭不用吃食堂啦……啦啦啦……

用料

胡萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩洗干净,把姜片,八角,草果,桂皮放一起。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,加两勺食用油,放入牛腩,以及八角等香料,爆炒至表面变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中加料酒,生抽,老抽和冰糖混合物,继续翻拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛腩上色后加三碗水,煮开后,盖上锅盖小火炖1.5小时,牛肉开始软烂。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的胡萝卜。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续炖半小时,一共炖2小时

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐调味,出锅啦,好香好好吃,明天可以带饭了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超下饭

胡萝卜炖牛腩的小贴士

暂无

菜谱创建时间:2017-12-03 17:21:21
打开App收藏