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蔓越莓奶酥馅南瓜包
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作者：
菲凡的美善品厨房
用料
蔓越莓奶酥馅南瓜包的做法步骤
步骤 1
南瓜汤是做南瓜汤和土豆、腰果煮熟打磨剩下的，比较浓稠
步骤 2
260克南瓜汤+酵母、糖、奶粉一起入主锅30秒/速度3～6搅拌均匀，再加入盐开启揉面3分钟，最后再加入30克玉米油揉4分钟。(此图片是以前拍的，颜色比这次鲜艳)
步骤 3
面团发酵至两倍大
步骤 4
分成8个剂子，排气滚圆，静置10分钟。
步骤 5
奶酥馅，把所有材料搅拌在一起
步骤 6
把奶酥馅分成八份，分别包进擀成薄片的面皮中
步骤 7
滚圆，然后放入烤盘，醒发半小时左右（在温度32度左右，如果温度低，时间要加长），然后表面撒上干粉。
步骤 8
烤箱上下管180度预热10分钟后放入烤箱，上下管180度烤20分钟
步骤 9
松软可口的面包出炉啦
步骤 10
掰开面包，一股浓浓的奶香味扑鼻而来，一口咬下去好满足…
蔓越莓奶酥馅南瓜包的小贴士
1. 南瓜汤的浓稠决定液体的量，如果很稀，量要减少，也可以用南瓜泥加牛奶，还有，不同品牌的面粉吸水性也不同，要注意面团不能太干。 2. 因为里面的馅已经用黄油了，所以面团我用了植物油，这样不会太腻，植物油可以选用玉米油、芥花油、葵花籽油等没有味道的油。
菜谱创建时间：2020-02-29 19:35:32
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