独家秘制!香煎鸡胸肉

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作者: 張大小姊Kate
还在读书的时候不怎么喜欢吃鸡胸肉,觉得没什么味道,后来听说又无脂肪又含高蛋白质,对控制体重和减肥很有帮助,所以也就慢慢地喜欢上了😅 这么多年凯特姐姐也研究了许久到底怎么做味道才能更好,用料及方法如下正文~

用料

独家秘制!香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

多年实践下来觉得五香粉真的是肉类去腥味的良材啊~~~我每次都放比较多,至少每一块肉上都要涂一层,然后黑胡椒碎,意式混合香料或者罗勒碎,加一点料酒、橄榄油、盐抓匀。当然如果家里有柠檬🍋的话再加几滴柠檬汁味道会更好~一般我会提前一晚腌上,第二天早上平底锅煎熟,10分钟搞定早饭,超级方便!✌️

步骤 2

这次是没有提前腌,临时做的,但是其实鸡胸肉本身没有牛羊肉那种很重的腥味,所以只要加了这些调料煎出来味道都很好的~

步骤 3

早饭或午饭带饭的好选择,既不担心发胖又有高蛋白质,还很饱腹!有一次午饭煎了4块,只吃了3块就撑了😂

步骤 4

那天刚好家里有生菜🥬耶,放在盘底做点缀亦好吃😋

菜谱创建时间:2020-02-29 19:44:27
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