超下饭的五花肉蒸黑木耳

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喜欢五花肉的吃货们不要错过哦。最近喜欢吃五花肉,加上孕期书上介绍黑木耳比红枣补血,所以,还等什么,吃起来。

用料

超下饭的五花肉蒸黑木耳的做法步骤

步骤 1

五花肉洗干净,加水煮20分钟。

步骤 2

煮好切块。

步骤 3

肉装盘,加大蒜,生姜,糖3分之1小饭勺

步骤 4

加酱油2小饭勺

步骤 5

加耗油1小饭勺,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

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步骤 6
步骤 6

黑木耳提前泡发,放小孔的菜篮洗几遍,然后放盘的底部,平铺好。

步骤 7

腌好的肉平铺在黑木耳上面,腌肉的酱汁也淋在肉上面,开始蒸,水开算时间,约半小时。

步骤 8

蒸好啦,香。

步骤 9

开饭啦

步骤 10

开始煮肉的底汤,可以煮菜,这次我煮超甜玉米+红萝卜+肉糜,煮好加点盐,完美。

超下饭的五花肉蒸黑木耳的小贴士

想要肉卖相好点,可以加点老抽,蒸肉时间具体看肉切的大小哦,当然也要看个人口味啦。我觉得这种做法的黑木耳秒杀平时任何一种。这种酱汁淋米饭也超赞的啦。

菜谱创建时间:2020-02-29 20:41:32
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