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黑米烧麦【黑麦皮】-减脂主食低升糖的做法

黑米烧麦【黑麦皮】-减脂主食低升糖

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Jennifer的小食光
某脂20减肥人士回家了,改善一下伙食,这个黑米烧麦真的很好吃,比光黑米好吃多了 昨天做黑麦牛肉饺多是面就拿来做这个烧麦了,参考了糯米烧麦的做法 对了,纯黑米几乎没啥粘性,建议可以放一定比例的血糯米,可能更好做应该会比我这个好看,哈哈哈,下次我也试试 馅料自己想放啥放啥,我本来想放香菇,结果没有,就放了几块香干,不过我觉得洋葱放了真的香好多

用料

黑米烧麦【黑麦皮】-减脂主食低升糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烧麦皮相关材料扔进厨师机和成光滑面团,没有厨师机可以手揉,揉好放保鲜袋醒一下,然后准备馅料 用不完也是可以放保鲜袋放冰箱冷藏第二天再用,我就是前一天晚上做饺子剩下的面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包的时候也是像擀饺子皮一样擀成圆形,然后用擀面杖在边缘的地方再擀出褶皱,我忘记拍了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米提前一晚上浸泡,然后做之前洗净沥干水分放蒸笼,烧开后再大火蒸25分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把馅料都切好,热油放洋葱炒出香味,再放入香干炒一下(如果是香菇可能更好),放生抽,盐,放玉米粒继续翻炒,加一点水,炒至没啥水了就可以出锅了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个时候黑米也蒸好了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黑米和炒好的馅料混合

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是混合好的状态,很好吃哦,哈哈

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我就随便包了一下,哈哈

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感觉丑丑的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟,5分钟后出炉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口一个,好吃,哈哈 话说馅料剩下也可以做成饭团🍙,但建议放点血糯米,要不然饭团不成型千万不要怪我没提醒你,这是我的经验教训,哈哈

菜谱创建时间:2020-02-29 22:07:18
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