超简单卤肉饭翻新做法

胡萝卜切丁，豌豆我用的冻的，需要先解冻，玉米是之前蒸熟的。 淘好米，按照平时闷饭的量放好水，把以上食材摆在最上面，按下煮饭键即可。

洋葱切丁，热油下锅，爆香。我不喜欢放特别多油，所以只放了一点油，把洋葱炒到微黄，盛出备用。

不必额外倒油，直接放香菇，炒出汤，盛出。

倒少量油，放里脊肉，变色之后，把洋葱、香菇放入，放糖、生抽、老抽。生抽1勺左右，糖2勺，老抽的量根据菜的颜色来定，上色了就不用放了。

盖上锅盖，小火炖一会儿，收汤，放盐。