五花肉入滚水焯到变色，切片【片状的好熟，我懒OTL】，和八角一起入平底锅中小火微微烧一会儿，把油煎出来。
锅子洗净，加油，入糖，小火，糖变棕色后入肉片，把肉片的颜色炒上糖色
入葱姜，生抽，少量料酒，小火闷烧一会儿，直到汤汁收干
点上少量老抽。
不来一碗饭怎么行呢