乍暖还寒的初春,干烧一道咸鱼解解馋
207人浏览 12人收藏 0人做过
2020的开年极不友好,一场突如其来的新型冠状病毒引发的肺炎疫情让人猝不及防。
为了响应国家号召,尽量避免外出、阻断病毒扩散,原本热热闹闹的春节变得含蓄而内敛,原本熙熙攘攘的大街变得空旷而悠长,全国人民都秉持着一颗仁爱之心自觉地居家隔离,快节奏瞬间变成了慢生活,微信朋友圈里与美食相关的动态与日俱增、平日里忙到发狂的上班族也全都华丽丽的变身大厨,在家里抄锅颠勺、潜心修炼。
在如此大趋势的鞭策之下,本仙女也深知不该再沉醉于各种连续剧中无法自拔,是时候卯足劲多上几个食谱以供胖友们参考了,只要我们万众一心,一定能够共克时艰!
乍暖还寒的初春,干烧一道咸鱼解解馋的做法步骤
步骤 1
1、将干鱼洗净后用清水浸泡至少一小时,去除一部分咸味。
步骤 8
8、待鱼块基本成熟后加入泡发的黄花菜,炒熟后美味既成。
步骤 9
9、干鱼本身很咸,之前的浸泡去除了一部分咸味,所以烹饪中途可以尝尝味道,根据个人喜好决定是否继续添加食盐之类的佐料。
菜谱创建时间:2020-02-29 23:12:03