香芹牛肉丸百叶汤（潮汕风味）

香芹洗好切好，再切一点姜片备用

牛百叶切块，牛肉丸切个十字，备用

水煮开后，放入香芹和姜片

水煮开就可以放牛肉丸进去

水再次煮开后，把牛百叶放进去，大概3-5分钟就可以关火。加一点盐、鸡粉，简单快手的潮式牛肉丸汤就做好了。