把油皮的所有材料混合成面团盖好醒15分钟
把油酥活好放到冰箱冷冻一会备用
黄油隔水溶花后加入其他材料混合分成12分，放入冰箱冷冻室备用
把油皮和油酥分别分成十二等分
用油皮把油酥包上
将包好的油酥收口朝上擀成椭圆形（这步忘记拍照了，这个是第二次擀的形状）
卷起，盖上保鲜膜松弛十分钟
松弛好的油酥再擀开，卷起，盖保鲜膜松弛15分钟
拿松弛好的面卷从中间按下
合上按扁
按扁稍微擀成中间厚边缘薄的小饼，能包上馅料即可
全都包好后，涂上之前剩的蛋液
等蛋液稍干，把面团切成十字刀，要深一点切，切到馅料否则出炉不好看，这时烤箱预热180度
中层，25分钟，以自己家烤箱为准，时刻关注颜色
出炉拿上拿到烤网上晾凉
装盘
酥掉渣，觉得比蛋黄酥好吃😋
要切深了才好看😄
配点酸奶水果，美美的下午茶😄
写简单点，不写小贴士了，试着做吧，，一次基本成功