豆皮洗净，上锅蒸四分钟
准备调料：一勺孜然粉，一勺五香粉，一勺花椒粉，一勺白芝麻，半勺鸡精，半勺白糖，一勺辣椒面，适量盐
淋上热油搅拌均匀，在加一勺生抽搅拌均匀
放入豆皮
将调料拌匀就可以吃了，炒鸡下饭菜哦