和面时候,加了2鸡蛋,和牛奶,也可不加,取决个人爱好。进行发酵。 PS: 第二天早上做的话,前一天晚上放冰箱里,冷藏发酵。
把玉米面,胡椒粉,盐,芝麻放小碗里。
浇热油备用
面团切一半擀开,抹上油酥
撒入葱花
加入蛋黄
制作成花卷,我喜欢水煎,就放入平锅中,二次发酵。
加水,10分钟出锅