黄油隔热水融化成液体
加入两种糖，搅拌至糖融化
加入香草精，离火，搅拌至冷却
少量多次加入淡奶油，每加入一次搅拌均匀后再加下一次
筛入低粉、可可粉、小苏打的混合物拌匀成团
加入烘焙专用耐烤巧克力豆，可以加一部分，留一部分放在饼干表面。
团成16个小球，压扁的同时表面放几颗巧克力豆
放入185度预热好的烤箱，10-12分钟出炉。（烤的时间要看你压的饼子的厚度了），我这个烤了10分钟。
淡奶油如果没有可以换成一个室温的鸡蛋打散。