老豆腐切小块倒油煎到两面金黄~
碗中放入蒜末,葱末,辣椒,适量芝麻,辣椒面,另一个小锅倒入适量芝麻油烧热,泼到碗中,再加入一勺醋,两勺生抽,适量孜然粉搅拌均匀,最后倒入豆腐中翻拌!
撒了点葱花,喜欢辣还能再撒点辣椒粉~