提前一天晚上泡上黄豆
早晨起来把水倒掉,豆子放入奶锅
纱布湿润盖在黄豆上,盖上锅盖,晚上临睡前用水捞一边,纱布清洗一下盖上
第二天早晨黄豆已经冒芽,水龙头直接清洗,将水倒掉,纱布清洗后盖上,盖上锅盖(家里有人最好中午在洗一次,晚上临睡前在洗一次)
第三天早晨起来豆芽明显长大,重复前面洗豆芽的步骤
第四天早晨点豆芽状态(根据自家温度生长速度不一样)
已经可以吃了
水里捞一下锅底留点水加盐煤气上煮熟,当凉菜直接吃或者炒肉炖粉条都行
黄豆芽炖五花肉粉条
也可以不用纱布,锅盖下面盖一个食品袋,