私房烤羊排

羊排洗净沥水，用料酒，生抽，孜然，辣椒粉，姜葱粉腌制两小时以上。

1.洋葱，土豆切片平铺在烤盘上，腌好的羊排放上面，腌制的汁倒在烤盘里，再撒少许孜然跟椒盐，200度上下火烤20分钟。翻面再烤20分钟即可。