把冬瓜切成0.2厚的薄片，西红柿，土豆，胡萝卜都切片，薄厚比冬瓜薄些，备用
砂锅里放入清水，煮沸 放入西红柿，加入生抽，蚝油，五香粉，冰糖，把西红柿煮成看不出西红柿 哈哈哈，肯定懂我的意思（千万别放番茄酱）
放入冬瓜，加入葱姜蒜，加入一点点的盐，继续煮腾，看冬瓜快要成现半通明状态，加入土豆和胡萝卜，继续沸腾 哈哈哈
就是这个样子，咕嘟嘟 咕嘟嘟...
起锅前，尝尝咸淡，如果比较淡，再加点盐，再撒些蒜末，美味的汤就出锅了。
好喝的不要不要的了。
西红柿多煮些时间，会把天然汁煮出来，汤汁更粘稠。