炸素丸子胡萝卜菜丸子

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作者: 蒙哪里傻
最近迷上丸子,闲下来就想尝试各种丸子,上次炸紫薯丸子之后又试了水汆丸子,还做了红烧狮子头,现在特殊时期,家里有啥吃啥,就地取材。有时间各种丸子尝试一下,今天这个蔬菜丸子用各种蔬菜都可以做成炸素丸子,需要注意加淀粉时候要一边搅拌一边加淀粉,掌握用量。

用料

炸素丸子胡萝卜菜丸子的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净备用。

步骤 2

擦成细丝备用。

步骤 3

加入调料及二粉(淀粉面粉1:1)拌匀,虎口挤出丸子用勺子🥄舀到锅里小火转中火炸熟。

步骤 4

详细步骤看视频。

步骤 5

如果加的全是面粉炸出来有点硬,淀粉面粉一比一,或者也可以只用淀粉。

菜谱创建时间:2020-03-01 22:51:32
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