伊利比亚火腿糯米卷（摘录）

糯米加入清水（水位高于糯米3厘米），加入橄榄油上笼蒸40分钟，取出自然冷凉。

取糯米饭150克铺平，表面放入西班牙火腿片，抹上沙拉汁10克、熟芝麻菜卷起，切成寿司形状装盘，配上哈密瓜球即可。