红烧冬瓜（简单上手）
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作者：
四夕女子呀
收到了捐赠物资，一整个大冬瓜，各种做法吃遍了，还是觉得红烧好吃！没有啥技术含量，简单上手！
用料
冬瓜
一块
生抽
1锅铲
老抽
半锅铲
盐
一点点
蒜片
适量
油
适量
豆瓣酱
适量
红烧冬瓜（简单上手）的做法步骤
步骤 1
冬瓜切丁，锅中热油加入蒜片爆香，然后倒入冬瓜翻炒一会
步骤 2
加入生抽老抽盐和豆瓣酱，不吃辣的可不加豆瓣酱，翻炒一下
步骤 3
然后加水没过冬瓜
步骤 4
盖上锅盖焖
步骤 5
收汁后就可以出锅了
菜谱创建时间：2020-03-02 12:57:41
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