1、一个中小型土豆
2.把土豆削皮
3.切成中等大小的块，放入凉水锅中，在水中放入盐，煮20分钟，中间水开后转中火
4.煮的过程中，去调汁，把蚝油，橄榄油，骨汤，黑胡椒，欧芹，奶粉放在一起搅匀
5.土豆煮好后盛出，在容器中捣成泥（也可以放在塑料袋中用擀面杖擀，总之，你可以采取的方便的方式）
6.最后，把调好的酱汁放入土豆泥中，搅拌均匀，盛出摆盘
你也可以弄双份的酱汁，摆好盘，在上面浇上一些。