绿豆做的千层豆饼粑粑

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作者: sandy-yu

用料

绿豆做的千层豆饼粑粑的做法步骤

步骤 1

绿豆泡水,泡一天泡软之后,沥干水,放入搅碎机里打碎!然后倒入纱布中,挤出其中的浆汁!

步骤 2

然后用其浆汁加入面粉,混合,要稀一点,然后把锅里刷一层薄油,然后用勺子把稀水样的面粉与绿豆浆混合的均匀淋在大锅之中,大火,熟之后秒速拎起来!

步骤 3

大概这么厚的样子!不能太厚哦,但是也不能太薄,否则会破

步骤 4

这种厚度

步骤 5

不贴锅的那面朝上堆放在一起

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步骤 6
步骤 6

待其变温热之后,撒上馅儿,馅儿的口味自己调节,建议多放点肉,油一点的好吃一些

步骤 7

两边朝中间折叠

步骤 8

对折之后再加一点馅儿,再另外两边对折

步骤 9

折成这样,然后用手拿着,有接口的面朝下,放入电饼铛

步骤 10

这样做是为了把接口处烙粘合,免得散了,双面一起3-5分钟,不煎熟,盛起来,放入第二个。

步骤 11

盛起来是为了放入冰箱冷冻起来,不会散,要吃的时候拿出来一个煎即可。

步骤 12

第一次这样煎了之后放旁边 冷却之后用保鲜膜一个一个包起来,放入冷冻,要吃的时候拿出来即可解冻了用电饼铛 放一点油 双面煎黄即可

步骤 13

双面金黄

步骤 14

外酥里软

菜谱创建时间:2020-03-02 19:23:42
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