凉拌菠菜，巨好吃😋

菠菜洗干净，控水

用热水焯一遍

蒜姜切末，

焯的差不多，把菠菜捞出来，凉水冲下下，把水挤干。把刚才切好的蒜姜末平铺在菜上

辣椒花椒备好，热锅放油爆香

爆香后把它浇在刚才准备好的菜上～滋拉滋啦的响，再加点生抽，搅拌～完美的一道菜～你自己看自己的口味，我感觉挺好吃的。