新手零失败枣糕
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儿子从小对吃东西从不矫情,但是却很有个性,喜欢的就一直钟情,他对枣糕就情有独钟,过去总是买来吃,也只是吃一家店的,总觉得不如自己做的安全,所以就研究着自己做做,没想到全家都特别喜欢,而且做起来很简单,即使是厨房小白也不会失败,爱不释手,你也来做给你爱的人吧。
新手零失败枣糕的做法步骤
步骤 1
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110克枣去核,放到炒勺内,加适量水煮至水收干枣软烂。
步骤 3
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煮好的枣倒入打蛋盆内,用打蛋器把白糖红枣打成枣泥,不用拘泥于特别细腻。
步骤 4
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稍凉后打入鸡蛋(我做的是双份,所以是八颗鸡蛋)。
步骤 6
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加入面粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀,我依旧用的是打蛋器打匀。
步骤 7
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加入玉米油,打匀。
步骤 8
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预热烤箱,把面糊倒入铺了油纸的烤盘,振动几下振出气泡,撒上白芝麻,放入烤箱中层,上下火160度40分钟,最后10分钟盖上锡纸以免烤的颜色太重。
步骤 9
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时间到,取出烤盘,完美。
步骤 10
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稍凉后切开,享用吧,相信我,你会征服你的家人的。
菜谱创建时间:2020-03-02 22:37:01