大米洗净,用清水泡3小时。
漏干米中清水。大米牛奶一起打成糊。
米糊倒入不粘蒸盘里。盖上盖子,盖子上漏出气小孔。(没有不粘盘的,刷油仿粘就好,用耐高温薄膜盖着蒸,薄膜用牙签扎几个小孔)。
蒸20分钟即可。
软软糯糯。