鸡汤面的灵魂😂,土鸡加葱姜和适量的清水小火慢炖至少二小时左右
菜心洗净备用,平常都是手擀面,这个味千拉面是昨天爸爸买的,剩了二人份
另取一个合适的锅加好适量的鸡汤,汤烧开后,加入面条和适量的盐,再次烧开后中小火煮
面条快熟时加入菜心,汤再次沸腾后一分钟基本就熟了(夹开一条面,看有没有生芯可以判断面是否熟了)。
出锅,撒上葱花即可