将白菜剁碎(剁的时候加点盐)，把剁好的白菜放入盆中加温水浸泡。
将白菜捞出，去除水分，攥成球状
将粉条烫好，过凉水后剁碎；豆腐蒸好后剁碎，加入葱姜，加入油、十三香。
拌匀。盐等和好面后，准备包时再加入。
和面。在盆中加入少量的盐用温水冲开，在面粉中缓慢加入充好的盐水，和成絮状。(奶奶说加盐水和面，做出的饺子皮劲道，不容易破)
揉面。将和好的面反复揉。揉成光滑的面团
将揉好的面团放在盆中醒发5分钟左右(时间没这么严格，多几分钟也没问题)
将面团切开，揉成长条，切成剂子，撒上一层面粉，防止粘连
擀饺子皮
包饺子
包好的饺子
饺子出锅啦