胡萝卜切粒（电饭锅煮可以切大粒点！）
干香菇提前洗干净后先泡发。泡发的水不要倒掉。 腊肠，香菇，葱切粒。 然后依次和胡萝卜下锅，放油炒一下，胡萝卜不用熟，就炒几下，放一小勺盐。（有炒下味道比较香，颜色也比较好看。据说胡萝卜素过油也才出来。） 然后大米洗干净，用干香菇泡发的水下米，水量按平时或多一点点。(3个人饭的水量我一般是手平放大米上，水满到手背指尖，想软点可以满过手指)
猪肉加一小勺生粉，一小勺酱油搅拌均匀。（猪肉不用过油炒，炒的反而口感柴）
猪肉和各种炒的食材全部放下去，轻轻铺平，加一小汤勺酱油。盖锅按下煮饭键。 坐等开饭。。。。 电饭锅煮好开锅，搅拌均匀，如果味道太淡可以再加点酱油搅拌。。。
好香