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小美版藕饼
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作者：
zhuqinghua0106
用料
小美版藕饼的做法步骤
步骤 1
荸荠去皮5秒/速度7打碎粒后盛出备用
步骤 2
把肉扔进主锅，Turbo键3次2秒打成颗粒 （肉一定要用50度速度5清洗干净哦）
步骤 3
在肉糜里加入料酒、荸荠、1个鸡蛋、生抽、老抽、耗油、糖、盐、胡椒粉、鱼露，1.5分钟/反转速度3.5搅拌上劲，肉不散开即可，不需要达到肉馅的泥状。
步骤 4
面粉里加鸡蛋加盐加20g左右的水调成稀糊状，刮刀可提起不流动状态。藕片里夹上肉馅（此处缺图，下次做的时候补拍）
步骤 5
放进油锅炸制
步骤 6
成品鲜美哦
步骤 7
欢迎加微，一起探讨
步骤 8
喜欢小美智能料理机的可以加我哦
步骤 9
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菜谱创建时间：2020-03-03 16:03:23
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