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广式腊味焖饭-好吃到人生升华
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作者：
一只肥柴
用料
广式腊味焖饭-好吃到人生升华的做法步骤
步骤 1
准备广味腊肠4根，切丁
步骤 2
火腿两片，切丁
步骤 3
土豆洗净，切中小块
步骤 4
胡萝卜洗净，切块（图中切小丁，建议切块）
步骤 5
香菇洗净，切片
步骤 6
葱、姜切丁，备用
步骤 7
锅内热油，放入葱姜，炒出香味
步骤 8
放入火腿，翻炒几下
步骤 9
放入土豆块，翻炒3分钟
步骤 10
放入香菇，翻炒30秒
步骤 11
放入胡萝卜，翻炒30秒
步骤 12
加入老抽、生抽，翻炒3-5分钟，盛出
步骤 13
大米洗净
步骤 14
倒入刚才翻炒的菜品，盖上锅盖，焖40-60分钟，等待过程中，先享受一波香气
步骤 15
开锅，满满的食欲
步骤 16
搅拌开，开吃。米饭的香气，广味腊肠的咸香，蔬菜的可口，中和在一起，我吃了三碗，不过分！
广式腊味焖饭-好吃到人生升华的小贴士
1、喜欢吃甜咸味的朋友，可以在炒菜的过程中，少加一点糖； 2、因为放了生抽、老抽，还有腊肠本身的咸香，可以不需要放盐； 3、口重的朋友，可以多放一些生抽和老抽； 4、没有火腿的朋友，可以不用放。
菜谱创建时间：2020-03-03 23:44:30
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