简单的凉拌三丝适用于卷饼和各种配菜

将豆腐皮汆烫5分钟捞出，和胡萝卜、黄瓜切丝备用。

蒜泥、姜泥、葱、香菜放在切好的三丝上，淋上加热好的猪油。碗里将以上调味料放在一起搅拌均匀就可以淋上开吃了。

喜欢春天的颜色。