材料准备如图
土豆蒸熟，把水沥干！！（这一步很重要，我发现评论很多人说不成型，因为水分太多了）压成土豆泥🥔
加入胡萝卜丁 火腿肠丁 黄瓜丁
加入盐和胡椒粉调味 再加入适量面粉
用你干净的小手手捏成圆饼
煎至双面金黄就可以啦～
1.土豆削皮切片后，可以用清水洗一下土豆表面得淀粉 2.蒸熟之后，会蒸出水分，这时候不要直接压泥，先把蒸出来的水倒掉，尽量沥干水分，这样土豆泥比较好成型哦！