切片面包披萨

火腿切碎，准备些许杂菜洗净，一个鸡蛋，马苏里拉唉芝士放边上

切片面包一片，中间掏空

油底喷橄榄油，把面包框放入锅中，中间打上鸡蛋，最好搅散，上面撒上火腿、杂菜。必须小火，否则容易焦

煎了一会后再洒上芝士碎

盖上留下的切片芯，慢慢压实，我做的时候材料放的有点多，所以蛋液有点溢出来，不过没关系，把蛋液拢一拢，接着煎即可。