2斤以内小鸡一只 隔天盐搓个澡 第一遍洗干净 第二遍保留 冷藏放一夜
葱姜水一小碗 倒在放在锅内的小鸡身上
15分钟v档小勺反转 好了之后焖10-15分钟
出锅切块
锅底内汤汁倒出 撒上葱花 当蘸料
好啦 即可享用
妹妹抢了大鸡腿就跑掉了。。。
鸡要随着刀头一起转动才算放好