糯米先提前温水浸泡4小时，方便上锅蒸
先煸炒肉沫再加入香菇丁
加入料酒、鸡精、生抽、鲜辣粉
将放凉的糯米倒入锅中搅拌
搅拌的差不多了再放入另一半的糯米，这样搅拌起来更方便
完成
上锅蒸10分钟
饺子皮可以买小一号的，包馅前可以用擀面杖擀薄些。这次我们用的是大号饺子皮，我觉得有些厚，当然这是要看个人喜好了！包馅的视频忘拍了，下次补上！