西红柿炒鸡蛋

鸡蛋加半勺盐，打散备用。西红柿去皮切小块备用

锅内加油，鸡蛋炒熟，盛出备用。

西红柿翻炒出汁，加一勺食盐、一勺糖，2勺番茄酱，翻炒均匀。

加入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒，出锅。