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两款肉松面包（一次发酵）
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作者：
辰辰小面包妈妈
用料
两款肉松面包（一次发酵）的做法步骤
步骤 1
除黄油和盐以外所有的材料倒入盆中
步骤 2
用筷子搅成絮状倒入揉面垫子
步骤 3
充分揉均匀
步骤 4
加入黄油和盐
步骤 5
揉到完全模式。能撑出薄膜
步骤 6
手上抹点玉米油，打圈的方式，撑出手套膜。
步骤 7
然后分成九份。搓成圆盖上保鲜膜静置20-30分钟
步骤 8
接下来我们准备肉松馅。静置好的面团擀开。虎口装装入肉松馅，捏紧开口。
步骤 9
所有面团全部整好。为了区分。圆形的是内里夹馅的肉松面包。
步骤 10
烤箱38度发酵45分钟左右。烤箱底部放一碗开水
步骤 11
发酵好的面团刷上一层薄薄的蛋液。我在包馅的面包上撒了点芝麻。有没有蛋黄酥的视觉感
步骤 12
烤箱提前预热180度。中下层烤15分钟，表面上色后盖锡纸。
步骤 13
烤好后取出面包放凉后刷上沙拉酱。然后沾上肉松。
步骤 14
快来试试。看下哪款面包才是你的最爱
步骤 15
成品还可以吧
两款肉松面包（一次发酵）的小贴士
这个面包属于一次发酵！总共耗时两小时十分！
菜谱创建时间：2020-03-04 17:01:09
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