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卤牛肉-电饭锅自制版
4553人浏览 115人收藏 1人做过
作者：
峰调宇顺
用料
卤牛肉-电饭锅自制版的做法步骤
步骤 1
1.先把牛肉用冷水把血水泡干净（反复换几次水）
步骤 2
2.将花椒 、八角、大料 、香叶 、桂皮 、洋葱 、姜 、蒜 、葱、生抽 、老抽 、蚝油 、料酒 、盐、少量冰糖，这些配料备好后，将清洗干净血水的牛肉放入配料中腌制一晚上
步骤 3
3.将腌制好的牛肉和配料一起放入电饭锅，煮饭模式煮即可，如果煮好后里面有汤汁儿，再倒到炒菜锅大火收汁儿即可。
步骤 4
4.辣椒面、花椒面、盐、鸡精、味精、加入牛肉伴侣香菜进行干拌-完美～
卤牛肉-电饭锅自制版的小贴士
电饭锅版～销魂卤牛肉 1.先把牛肉用冷水把血水泡干净（反复换几次水） 2.将花椒 、八角、大料 、香叶 、桂皮 、洋葱 、姜 、蒜 、葱、生抽 、老抽 、蚝油 、料酒 、盐、少量冰糖，这些配料备好后，将清洗干净血水的牛肉放入配料中腌制一晚上 3.将腌制好的牛肉和配料一起放入电饭锅，煮饭模式煮即可，如果煮好后里面有汤汁儿，再倒到炒菜锅大火收汁儿即可。 4.辣椒面、花椒面、盐、鸡精、味精、加入牛肉伴侣香菜进行干拌-完美～
菜谱创建时间：2020-03-04 17:38:54
