米粉

纯天然，劲道的湖南米粉（优质品）

用开水浸泡20分钟左右

准备姜，葱，有机胡萝卜，有机小菜心，剁辣椒，生抽。

倒入适量的茶籽油烧热，把葱，姜，剁辣椒爆炒，加入生抽，盐，开水慢慢熬成汤汁。

把开水烫过的米粉放入烧开的锅里再煮5分钟左右，捞入碗里，倒入汤汁，把菜心，胡萝卜汤熟夹到碗里摆放。