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咸味南瓜酱的做法

咸味南瓜酱

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作者: 半只三文鱼
半只三文鱼
【记录】 南瓜是很好的碳水,熬成酱配🍝最为合适 最好选贝贝南瓜这种水分比较少,一人食量只用了半个南瓜 牛奶加入量看蒸好的南瓜状态,水分大的话牛奶要少加一些

用料

咸味南瓜酱的做法步骤

步骤 1

① 南瓜切小块蒸到七八分熟,洋葱切碎备用(这里洋葱分两份,一份切碎用于第③步,另一份第②步搅打) ② 将蒸好的南瓜去皮放入破壁机,再加入牛奶和洋葱,打至顺滑(一两分钟就可以 ③ 将搅打顺滑的溶液倒入不粘锅,小火熬制,加入洋葱碎、黑胡椒和盐,不停搅拌至水分蒸发 南瓜酱有粘性

步骤 2

冷藏储存 要尽快食用😃

菜谱创建时间:2020-03-04 17:56:03
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