玛格丽特饼——烘焙新手必做的一道美食

都是家里常备的食材和器具。

黄油我是一边用吹风机吹，一边用打蛋器搅拌，这个方法也是别人教我的。

打成这种样子时加入糖粉，我家里只有绵白糖，也可以，继续搅拌。

打成这个样子时就差不多了。

两个蛋黄过筛加入。

继续搅拌。

打成这个样子时加入提前混合好的低筋面粉和玉米淀粉，和蛋黄一样，也是过筛加入，我好像漏拍了一张这个时候的照片。。。

然后开始用手揉成这种光滑的面团，我的用料好像有点多，揉了两个。

等份搓成一个个小圆球，放在铺好油纸的烤盘里。

用大拇指轻轻一按，裂痕就出来了。

烤箱上下170度提前预热10分钟，然后将烤盘放进去，上下170度20分钟即可。

出烤箱。

放入保鲜盒保存，给宝宝做零食。