都是家里常备的食材和器具。
黄油我是一边用吹风机吹,一边用打蛋器搅拌,这个方法也是别人教我的。
打成这种样子时加入糖粉,我家里只有绵白糖,也可以,继续搅拌。
打成这个样子时就差不多了。
两个蛋黄过筛加入。
继续搅拌。
打成这个样子时加入提前混合好的低筋面粉和玉米淀粉,和蛋黄一样,也是过筛加入,我好像漏拍了一张这个时候的照片。。。
然后开始用手揉成这种光滑的面团,我的用料好像有点多,揉了两个。
等份搓成一个个小圆球,放在铺好油纸的烤盘里。
用大拇指轻轻一按,裂痕就出来了。
烤箱上下170度提前预热10分钟,然后将烤盘放进去,上下170度20分钟即可。
出烤箱。
放入保鲜盒保存,给宝宝做零食。
太简单了,没有小贴士哦!