2个鸡蛋加60g糖用手动搅拌器搅拌均匀
搅拌均匀后加入纯牛奶60g
再加入40g淡奶油搅拌均匀
再加入中筋面粉,澄粉,奶粉搅拌均匀
搅拌均匀后加入30g黄油🧈
锅里水烧开,盆隔水加热,边加热边搅拌,用布捏住盆,开小火,免得烫伤,要一直搅拌,搅拌到成团
健康的奶黄做好啦!可以做各种形状的奶黄包啦!