小火🔥倒油、不用热锅
小火🔥炒至微微起泡，这时候很香。
中火🔥加入切好的大头菜
中火🔥加入花椒碎和海盐，这图是第二次用菜芯炒的，所以不绿。
中火🔥加入少许水炒干后，在加少许水炒一次。
中火🔥收汁准备出锅。
成品图
花椒现磨的很香，味道好。