红枣去核
加水、黑糖小火煮化掉
收乾 大概剩下200克
待凉后 加入蛋黄拌匀
篩入面粉
核桃打碎
加入拌勻
加入黑糖打发蛋白 与蛋糕糊混合 倒入模具 放进已预热焗箱200度烤20-25分钟
烤完脱膜就可以开吃
1，没有黑糖也可以用红糖代替黑糖 2，烤的时候要根据自家烤箱的情况作调整 3，红枣煮至化掉 收干水分的过程大概要15分钟 要有耐心 4，这边用的是六寸模具 5，如果想把热量减到更少 可以试试看不放糖 甜度靠红枣也是可以的