材料备好。杯子蛋糕纸杯选右上角那种,本身比较挺括不易变形的
我用的蛋糕纸杯不大,所以吐司边多切了点
用擀面杖擀平,培根对半切开
在纸杯里刷入软化后的黄油
把擀薄的吐司叠进去
在吐司内把培根绕一圈放好。现在中心高度比较深,可以在培根圈里放一小块吐司垫高,然后打一个鹌鹑蛋在中间(这时候鹌鹑蛋刚好可以浮于表面),撒上芝士、各种调料
180度20分钟
可以把之前切剩的吐司边一起放进去烤,吐司条8分钟左右拿出,香香脆脆
出炉!
吐司边变焦黄,还挺好看的
其中芝士可以改为奶酪,罗勒碎可以改为小葱。调料没有限制,按照自己喜欢的口味来放就好✨