备料,先烫三分之一的面,开水搅熟面,剩下凉水和面一赳揉成团,静置半小时发面
切碎猪油葱搅拌,擀面长方形,猪肉均匀抹在脚好的面皮上。均匀撒盐抹匀,卷上封口。
均口后压平,擀成圆饼的形状锅烧热加油,准备上平底锅🍳饼撑加入面饼,开始烙饼,然后一面至金黄色之后翻面。
两面金黄出锅
出锅后把饼竖起抖抖分层更多,中式披萨🍕完成✅太香了。