大葱切片,咸肉,五花肉切片
我的咸肉比较肥,就没加油,直接下锅炒咸肉
翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉
翻炒一两分钟把猪肉炒熟,加料酒,再下大葱,翻炒一分把大葱炒软
加酱油蚝油出锅
咸肉本来就是咸的,酱油不用加太多